In America e in Giappone invece, il rosa è il colore dei dolci e delle caramelle.
Spesso il colore rosa è ottenuto tramite un mix di due o più alimenti; in alcune pietanze è possibile osservare anche un colore rosa tendente al rosso.
Ecco qui un primo menù:
GAMBERO ROSA TONNO
CARNI BIANCHE POLPO
SALSA ROSA PEPE ROSA
POMPELMO ROSA MELOGRANO
RISOTTO ALLE FRAGOLE
(anche se le fragole sono di colore rosso VINO ROSE'
il riso assume un colore tendente al rosa)
E non dimentichiamo i dolci, che assumono colore rosa poiché derivano da alimenti come le fragole, i frutti di bosco o le ciliegie:
E tu, conosci qualche ricetta da consigliarmi?? :)
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